Если вы как-нибудь окажетесь рядом с Коляда-театром, обязательно загляните в кафе «Матушка». Это место необычно тем, что помимо вкуснейшей русской кухни, вы найдете здесь музейные предметы старины.
Интерьер кафе-музея выполнен в народном стиле и декорирован экспонатами быта и утвари. Большой самовар, часы с боем, расписные подносы, плетеные корзины и лапти, яркие платки и ковры, ажурные салфетки и скатерти - все это создает впечатление настоящей русской избы.
Тут вас приятно удивят демократичные цены, отсутствие пробкового сбора и оплаты за обслуживание.
Меню
Русская кухня не может существовать без традиционных пельменей. Здесь для вас приготовят пельмешки на любой вкус: куриные, с говядиной, свининой, грибами, горбушей и даже щукой. К ним отлично подойдут специальные наваристые бульоны.
Для любителей вареников заведение предлагает разные начинки из картофеля, капусты, творога, вишни, малины и яблока.
В меню вы найдете и самые знаменитые русские супы: борщ, солянку и уху.
Начать трапезу можно с салатов или холодных закусок. Не откажите себе в удовольствие отведать Оливье, Цезарь, селедку под шубой, холодец, а также соленые грибочки и огурчики, квашенную капусту, мясную, рыбную и овощную тарелку.
Блинчики, сырники, пирог к чаю или мороженное станут прекрасным десертом для посетителей кафе.
Из напитков вам предложат чай, кофе или полезные ягодные морсы из облепихи, черноплодной рябины и брусники.
Бизнес-ланч и банкеты
В будние дни с 11:00 - 17:00 здесь готовят сытные обеды, стоимостью от 230 рублей. По вашему вкусу вы сами можете составить свой бизнес-ланч из салата, супа, горячего и напитка.
В кафе «Матушка» можно весело отметить день рождения, юбилей, свадьбу, корпоратив и любой другой праздник. Повара разработали специальное банкетное меню с большим выбором холодных закусок, салатов, горячего, десертов и напитков. А спиртное вы можете принести сами.
Доставка
В кафе действует меню доставки, которое включает в себя аппетитную выпечку с разнообразной начинкой. Пицца, пироги из сдобного и слоеного теста, рулеты - все это доставит вам домой или офис курьер.
Доставка осуществляется ежедневно с 10:00 - 22:00 в любую точку Екатеринбурга, Арамиля, Березовского, Верхней Пышмы и Новоберезовского. Важно добавить, что все блюда повар начинает готовить, только после вашего заказа. Поэтому они всегда свежие и такие вкусные.
Месторасположение
Кафе русской кухни «Матушка» расположилось в центре города Екатеринбурга около УПИ по адресу Проспект Ленина, 97. Часы работы: пн - вс с 11:00 до 00:00.